まいたけご飯のレシピ レシピあり

まいたけご飯のレシピ
  1. おいしそう!

今まで作った炊き込みご飯で一番のヒット、まいたけご飯。炊飯器に3合のお米酒 大2白だし 大1塩 小1.5(たぶんこれがポイントか?)薄口しょうゆ 大2水 上記の調味料と合わせて3合の目盛りまでを入れ、その上に昆布10cmくらいとまいたけの根元を落とし、小房に分けたものをのせ、普通に炊く。炊き上がったら、白ごまをたっぷりふり、ごま油をふた回しくらい回しかけて全体に混ぜる。ごまとごま油の香りがとても......

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家事の中ではお料理が一番好きです。家族の健康を考えた簡単にできておいしいお料理を目指しています。 最近はガーデニングにもはまり中。