たけのこの煮物レシピあり

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おいしそう！

【材料】たけのこ：1/2個砂糖：大1 しょうゆ：大2 酒：大2 だし汁：カップ1 【作り方】たけのこは食べやすい大きさに切り、鍋に材料をすべて入れ、火にかける煮立ったら、弱火にして15分くらい煮る味をみて、足りない場合は調節する火を止め、30分程度おくとよく味がしみ込む【感想】たけのこがやわらかく、シンプルなのにおいしい。若竹煮にしたかったのですが、わ ...