牛肉は細切りにして、酒としょうゆをもみこんでおくと、とてもおいしくなります。
【材料】
牛肉:1パック
たけのこ:1/4本
ピーマン:1袋
ねぎ:1/2本
しょうが、にんにく:適量
片栗粉:大1
塩・砂糖:小1/2
しょうゆ:大1
オイスターソース:小1
ごま油:小1
【作り方】
牛肉は細切りにし、ボールに入れ、酒としょうゆ適量(分量外)を入れて、手でもみこむ
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家事の中ではお料理が一番好きです。家族の健康を考えた簡単にできておいしいお料理を目指しています。
最近はガーデニングにもはまり中。