我が家のお好み焼きは、普通とは少し違ったお好み焼きかもしれません。
小麦粉は大さじ1~2のみ。
つなぎは卵で、キャベツはたっぷりと。
ソースは、鶴橋風月のお好みソース。
この上に鰹節をかけていただきます。
【材料】
豚ばら肉:400gくらい
キャベツ:1/2個くらい
紅ショウガ:適量
青ねぎ:1本
天かす:適量
卵:3~4個
薄力粉:大1~2
【作り方】
大きめの
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家事の中ではお料理が一番好きです。家族の健康を考えた簡単にできておいしいお料理を目指しています。
最近はガーデニングにもはまり中。