今年の梅仕事レシピあり

今年の梅仕事は「梅干し」「梅シロップ」「梅酒」。いつも三重の「五ヶ所小梅」という梅を取り寄せて梅仕事しています。宅急便で届いて、さっそく開けてみるとフルーティーな桃のようないい香り。完熟の小梅で、傷みやすいため、早めに梅仕事に取りかかります。 ...

家事の中ではお料理が一番好きです。家族の健康を考えた簡単にできておいしいお料理を目指しています。最近はガーデニングにもはまり中。

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