【今年の梅仕事 - 2013】

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おいしそう！

梅の季節がやってきました。この季節になると、毎年三重の「五カ所小梅」から梅の取り寄せをして、梅仕事を始めます。いつもはゴールデンウィークごろに梅の注文をするのですが、今年は６月になってしまい、慌てて注文しました。産地のほうで、すでに熟した状態ですが大丈夫ですか？と電話があったのですが、お願いし、届いて見てみると黄色くいい香りが漂ってきて、すぐに作業にとりかかりました。例年はご近所の方と分けて、自......