酵素は一緒に レシピあり

酵素は一緒に
  1. おいしそう！

バナナ 林檎 カボスジュースのスムージー 美味しい 久々のスムージー写メです 農大の発酵と醸造の講義 味噌 醤油 納豆 甘酒を 受講してから 酵素の事をまた考えなおしたりしてた 大好きな鶴見先生の『病気にならない酵素食レシピ』の本では 酵素は53℃以上に加熱されると活性力が失われてしまう せっかく酵素がたっぷり含まれた野菜でも、煮たり焼いたりすると 酵素は働かなくなってしまう しかし、50℃で......