青梅酵素シロップレシピあり

0

おいしそう！

青梅の季節今年も青梅が並び始めました去年豊先生に我が家まで来てもらって教えていただいた梅酵素作り特別栽培の青梅があったので早速作ってみることに青梅１㌔白砂糖青梅の１.１倍の量ケルプα（発酵促進剤）* 海の精* 今回はケルプαと海の精は使わないで作ってみる季節的に発酵しやすいし量も少ないのであっという間になくなるから梅に縦線が入っているこの線に沿って梅をカットす......