キャロットレーズンケーキ（マクロビ卵・乳製品不使用）

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おいしそう！

海外のカフェに行くとよく見かける【キャロットケーキ】大好きです。日本では手作りのお菓子って感じでなかなかカフェに置いてないのが残念(´｀）もちろんバターやシュガーたっぷりなんだろうけど、ここでは卵も乳製品は一切使わず、キャロットの甘みたっぷりのケーキです。【レシピ】２２cmパウンド型液A 人参　２００g～２２０g（中1本）レモン汁　レモン半個分絞るなたね油......