美味しくできました。レシピあり

0

おいしそう！

先週、参加したイベントで教えて頂いた美味しいオージービーフの焼き方を参考に・・・オージービーフ焼いてみました。まずはお肉に塩コショウフライパンを強火で熱して、バターを入れるフライパンにお肉を入れて、中火で焼く片面約１分３０秒揺らしたり触ったりしないで我慢我慢両面焼けたら、アルミホイルに包みます良い感じで焼き色ついてます約３分余熱で旨みを凝......