スターアニス入り栗の渋皮煮 レシピあり

スターアニス入り栗の渋皮煮
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    おいしそう!

シンプルな栗の渋皮煮!大好き(^^) 手間はかかるけど、このおいしさを知ってしまったら、毎年作りたくなります。 スターアニスを入れたのは、まあちょっとした好奇心です(笑) でも、もみじみたいでかわいいので、スターアニス(八角)の香りが嫌いじゃないという方にはおすすめです♪ まずは普通の栗の渋皮煮の作り方から。 いろんなレシピがあるけれど、私が気づいた点など、自分用のMEMOがてら書いていきます......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。