かぼちゃとあずきのケーキ レシピあり

かぼちゃとあずきのケーキ
  1. 5
    おいしそう!

先日UPしたかぼちゃとあずきの組み合わせを、ケーキにしました。 バター20gしか使わないので、一般的なレシピよりかなり低脂質。 でも、きちんとバターの風味はありますのでご安心を~。 かぼちゃのカロチン(ビタミンAになる物質。色素)が、見た目にも元気、心にも元気!くれる気がします。 *かぼちゃとあずきのケーキ* <材料(8×15のパウンド型1回分)> ・バター 20g ・砂糖 20g ・卵 1......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。