鱈の柚子バタームニエルレシピあり

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おいしそう！

先日、柚子とバターの組み合わせがおいしかったので、ムニエルにも使いました。洋風メニューのムニエルから、ほんのり日本の冬が感じられます。＊鱈の柚子バタームニエル＊＜材料（二人分）＞・鱈２切れ・塩少々・白こしょう少々・小麦粉小さじ２・油小さじ１・バター小さじ１ ★ソース用・ゆず 1/2個・バター小さじ２＜作り方＞１．鱈に塩、こしょうをふって、少しおいておく。水......