春のヌガーグラッセレシピあり

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おいしそう！

本日はまるで実家（新潟）にいるような気分にさせてくれるお天気（ブリザード）です。本当は久々の女子会だったのですが、やむなく延期。引きこもってお菓子を作ろう！と思い、余っていた生クリームなどで、今日の雪景色と似合うヌガーグラッセを作りました♪ ヌガー・グラッセは、南フランスの銘菓ヌガーをアレンジした冷たいデザート。数年前にパリで流行したそうです。ナッツ、ドライフルーツが......