カリウム摂取と減塩サラダ

カリウム摂取と減塩サラダ
  1. 6
    おいしそう!

アボカドは脂質が多く、糖尿病の食品交換表では、油脂類に分類され、摂取量には気をつけたい食材なのですが! 実はこのアボカド、高血圧予防などに効果的なカリウムが豊富でもあります♪ 加えて、抗酸化作用をもつビタミンEや、おはだの健康にも役立つビタミンB6を多く含むことも特徴です。 脂質が多い=カロリーが高い という認識はあってますが、 だからといって摂取を控える・避けるという必要もありませんね(^^......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。