豚肉のガパオで元気（＾∀＾）

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おいしそう！

木曜日～健康増進できるような栄養素強化料理のご紹介をしております♪ こちら、タイ料理のガパオごはん。鶏肉で作るレシピが多いようですが、あえての豚肉レシピです。同じタンパク源である鶏肉と豚肉なんですが豚肉は圧倒的にビタミンＢ１が多い！！んです（＾ｍ＾）ビタミンＢ１は、主に糖質のエネルギー代謝に関わっています。不足すると糖質の代謝がうまくいかず、だるい・疲れやすくなるなどの症状がみら......