野菜がすごく食べられるピリ辛四川風

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おいしそう！

木曜日は健康増進系の料理をご紹介～！これ、個人的な感想なんですが、すっごくおいしくて、箸がとまりませんでした。極細きゅうり＆にんじんに豆板醤、しょうゆ、ごま油、酢、すりごまなどで味付けしたもの。本で見た四川風のサラダからヒントを得たのですが・・・これはおいしいです。野菜の摂取不足が気になる方でも、これなら解消できるのでは、と思うおいしさでした！ただ、辛いものが苦手だとＮＧですかね（＾......