ショパンポトフ(Chopin pot-au-feu)のレシピ♪♪ レシピあり

ショパンポトフ(Chopin pot-au-feu)のレシピ♪♪
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    おいしそう!

    いきなりですが私はピアノ、音楽が大好きです!   そんなこんなで、今日はご依頼頂いたお仕事ではなく趣味(?)でレシピをご紹介します~   ショパンポトフ(Chopin pot-au-feu)です!     これは、『食べるクラシック』という千葉真知子さんの本で知って、ずっと作りたいと思っていた料理なんです。   ポーランド出身のピアニスト・作曲家フレデリック・ショパンのために恋人ジョルジ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。