【糖尿病レシピ】枝豆とえびのつくね

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おいしそう！

糖尿病サイトさんの旬の食材レシピを作らせて頂いております＾＾今月は「枝豆」です！新潟県出身として枝豆愛を炸裂させたいと思い･･･（新潟県民は枝豆大好き！）えびとまぜてボリュームたっぷりのつくねにしました。最初は鶏ひき肉とでも～と思ったのですが、えびのがカロリー的に使える量が多かったのでこんな感じに仕上がりました。つくね自体に塩分きいているので、レモン......