【お気に入りレシピ】赤ワインと黒こしょうで！牡蠣の洋風佃煮レシピあり

3

おいしそう！

まだまだ旬の牡蠣、大好きなんです～♬ お買い得だとすかさず買ってオイル漬けにしますが、佃煮にすることもしばしば。せっかくなので赤ワインと黒こしょうで洋風に仕上げて、赤ワインのおつまみにしてみました。これが、合います！！私は飲み残したポルトガルの赤と合わせてみましたが日本ワインやスパイシーな風味のあるものとも合わせてみたい…！いろいろ合う気がします。......