まかないごはん…独活の炊き込みご飯とピクルス レシピあり

まかないごはん…独活の炊き込みご飯とピクルス
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    おいしそう!

    今日から平日ですね!   私も一応(?)本格的に仕事します~   先日、お仕事で使った独活の残りで…     炊き込みご飯とピクルス。   日本酒と楽しめました♬     簡単ですがレシピ載せておきます。   【材料(1合分)】 お米 1合 独活 穂先と細い茎含めて上半分(50g) 油揚げ 1/2枚(50g) 酒 小さじ1(5g) 醤油 小さじ1(6g) 塩 小さじ1/3(2g)   【......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。