【お気に入りレシピ】作り置き・常備菜に！エスニック紅白なますレシピあり

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おいしそう！

人参と大根が余ってしまったので暑い時期でも食べやすく、保存できるピクルスにしようかなと思いつつ夏はエスニック！と思って、なますにしました。ナンプラーとレモン汁（あればライムでも）でエスニックな味わいです♬ 【材料（３～４人分）】大根　140ｇ人参　60ｇ塩　小さじ1/4（1.5ｇ）酢　大さじ3（45ｇ）ナンプラー　大さじ1/2（9ｇ）レモン汁　大さじ1/......