【お気に入りレシピ】レンジ蒸し茄子のマリネ レシピあり

【お気に入りレシピ】レンジ蒸し茄子のマリネ
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    おいしそう!

  暑いとき作りたい、食べたい!   茄子のレンジ蒸しマリネです。       火を使わないので簡単だし暑い季節にも助かります~   蒸し茄子のトロッと感とオリーブオイルがすごくおいしいのです~   マリネなので3~4日保存できます。   【材料(二人分)】 なす 2本 オリーブオイル 大さじ1.5(18g) 酢 大さじ2(30g) 砂糖 小さじ1/2(1.5g) 塩 小さじ1/4(1.5g) ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。