まかないごはん~ハワイ料理ポキ レシピあり

まかないごはん~ハワイ料理ポキ
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    おいしそう!

  本日のまかないです。   ちょっとずつ残ったきゅうり、玉ねぎ、青じそ、ネギなどがあったので & お買い物行ったらマグロがお買い得だったので!   これはハワイ料理のポキかな~と!   【材料(二人分)】 マグロ(お刺身) 120g きゅうり 1/2本 玉ねぎ 1/4個 青じそ 2枚 小ねぎ 2本 醤油 大さじ1 ごま油 小さじ1   【作り方】 ①マグロは2㎝角、きゅうりは1㎝角、玉ねぎは横......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。