まかないごはん~和風フリッタータ?オーブンで簡単!擬製豆腐 レシピあり

まかないごはん~和風フリッタータ?オーブンで簡単!擬製豆腐
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    おいしそう!

    冷蔵庫の中の卵と木綿豆腐、残ったお野菜ちょっとずつでぱぱっと!   和風フリッタータとも言われる?擬製豆腐です。   大量調理(給食)とかでわりとよく見るメニューな気がするこの料理   オーブンまかせで手軽にできるので、   暑い日や、他に色々作りたい和風のおもてなしメニュー日にもいいと思います!     【材料(20×10㎝パウンド型1個程度)】 木綿豆腐 200g 卵 3個 にんじん......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。