洋風そうめん~アボカド豆腐クリームで! レシピあり

洋風そうめん~アボカド豆腐クリームで!
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    おいしそう!

  相変わらずの猛暑…   冷たい麺で乗り切ってる方も多いのではないでしょうか~   夏といえばそうめん!を、洋風にしました。   これがとてもおいしくて、おすすめです♬     ぱっと見、冷製パスタに見えますが、そうめんです。   【材料(二人分)】 そうめん 100~120gくらい むきえび 6尾 アボカド 1個 木綿豆腐 200g レモン汁 大さじ1 粉チーズ 大さじ1 オリーブオイル 小......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。