お気に入りレシピ～簡単おいしいズッキーニのカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

8月31日、野菜の日。ということで、簡単でおいしい野菜料理をご紹介します～旬のズッキーニのカルパッチョです。作り方はとても簡単。【材料（二人分）】ズッキーニ　1/2本塩、こしょう　各少々レモン汁　小さじ1/2 オリーブオイル　小さじ１粉チーズ　小さじ１【作り方】 ①ズッキーニは薄く輪切りにしてお皿に並べ、塩、こしょう、レモン汁をふってラップをして冷蔵......