ラタトゥイユでフラメンカエッグ風レシピあり

2

おいしそう！

最近、茄子、ズッキーニお買い得で嬉しいのですがみなさんのお住まいの地域はいかがでしょう？？茄子とズッキーニがあるとフランスの郷土料理ラタトゥイユを作りたくなります♬ にんにく、玉ねぎと炒めてカットトマトで煮込んでぱぱっとラタトゥイユにして、今日はそれを使ってフラメンカエッグ風にしました。フラメンカエッグはスペイン南部の郷土料理でフラメンコの衣装のように色......