【お気に入りレシピ】椎茸のバターソテー レシピあり

【お気に入りレシピ】椎茸のバターソテー
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    おいしそう!

    シンプルでインスタ映えとは無縁の料理ですが(笑)   子どものころから大好きな料理です。   椎茸のバターソテー。   【材料(2人分)】 椎茸 大きめ4つ(正味120g目安) バター 小さじ1 油 小さじ1 醤油 小さじ2 こしょう 適量   【作り方】 ①しいたけは石づきを切り落とす。   ②フライパンにバターと油を熱して弱めの中火で裏返して両面を5~6分焼く。   ③醤油で味をつけ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。