クワルクでヘルシーに!ロシア料理ブリヌイ レシピあり

クワルクでヘルシーに!ロシア料理ブリヌイ
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    おいしそう!

    ブリヌイは、ロシアのクレープ、パンケーキです。   手作りいくらの醤油漬けとおいしく仕上がりました!   サワークリームを使うようですが、今回はいただきものの明治クワルクを使って!     クワルクはドイツのフレッシュチーズで、明治さんのは脂肪ゼロでヘルシー!   ブリヌイ+クワルク+スモークサーモン、イクラの醤油漬け、ディルで、とてもおいしくできました◎   ブリヌイはこんなかんじで前......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。