赤ワインと◎レンチン茄子のまるごとバルサミコマリネ レシピあり

赤ワインと◎レンチン茄子のまるごとバルサミコマリネ
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    おいしそう!

    今日は赤ワインに合う茄子のマリネをご紹介します♬     今日は赤ワインで飲みとおす!という日など、いかがでしょ♬   って、はやくもお酒の話…!   もちろんお酒を飲まない方も、簡単茄子レシピのバリエーションとしていかがでしょ~!   【材料(2人分)】 なす 2本 オリーブオイル、バルサミコ酢 各大さじ1 醤油 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 おろしにんにく 0.5g 黒コショウ、あれ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。