お手軽旅行気分♬鶏むね肉となすのガパオライス レシピあり

お手軽旅行気分♬鶏むね肉となすのガパオライス
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    おいしそう!

    おうちで旅行気分!ということでタイ料理のガパオライスにしました。     豚ひき肉やピーマンなどの具で作ることもありますが   何気に好きなのは鶏むね肉と茄子を使ったレシピ。   鶏むね肉は皮を除いて使うので低脂質でヘルシーです♬   【材料(2人分)】 鶏むね肉(皮なし) 1/2枚(160g) なす 1本(100g) 玉ねぎ 1/4個(50g) にんにく 3g しょうが 3g 鷹の爪 ......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。