ルッコラのカプレーゼ風カペリーニ レシピあり

ルッコラのカプレーゼ風カペリーニ
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    おいしそう!

    おつかれさまです~こんばんは!   朝晩冷えますが、いいお天気が続きますね!   少し前に作った冷たいパスタですが…   ルッコラのカプレーゼ風カペリーニ。   モッツァレラ、トマトと、バジルではなくルッコラを使うカプレーゼ、好きです♬   サラダ感覚で食べやすいので、ビタミンA、Cなどの補給にも◎の美容液パスタです!   【材料(2人分)】 カペリーニ 100g ミニトマト 10個 ル......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。