今日はビタミンの日~ビタミンたっぷりカラフルサルサ レシピあり

今日はビタミンの日~ビタミンたっぷりカラフルサルサ
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    おいしそう!

  おつかれさまです。こんばんは!   12/13はビタミンの日!ということで   ビタミンたっぷりのカラフルサルサを作りました。     パプリカはビタミンACEが豊富。タコス、タコライスはもちろん、肉料理やサンドイッチなど色々使えるソースです。   【材料(4人分程度)】 赤、黄パプリカ 各1/4個(35gずつ) ピーマン 1個(正味20gくらい) 紫玉ねぎ 1/4個(50g) レモン汁 大......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。