レシピブログ
こんにちは! 今日はちょっと季節外れですが、、梅雨寒にはちょうどよさそうなレシピ、レンズ豆の煮込みです。 いろいろ使ってしまいたい材料がありまして、まかないごはんです。 レンズ豆は形がコインに似ていることから金運UP!と、イタリアではお正月料理の縁起物なんだとか! レンズ豆は水戻し不要ですぐに使えて、煮る時間も短く済むので、煮込み料理にしては短時間でできるのが嬉しいですね......
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