レシピブログ
お疲れ様です~こんばんは~! 雨で蒸し蒸し…蒸しだこを今日は使いました。 以前ご紹介した フレッシュトマトサルサ をヒントに カルパッチョのソースにしました。 イタリアンなカルパッチョもいいですが、 たまにはタバスコきかせたアレンジもいいですね! 果たしてカルパッチョ、という料理名でいいのか…とも思いますが。。 夏らしい一皿です♬ ハーブの香りやレモンの酸......
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