ズッキーニの好きな食べ方!簡単カルパッチョ レシピあり

ズッキーニの好きな食べ方!簡単カルパッチョ
  1. おいしそう!

こんにちは! 彩りごはんで元気!をお届けする管理栄養士の小泉明代です。 簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりをできる レシピ・献立をご紹介していきたいと思います。 今日は夏野菜ズッキーニのおいしい食べ方をご紹介します! ズッキーニのカルパッチョ。私の好きな食べ方です♪ ズッキーニは加熱して食べるレシピが多いですが、実は生でも食べられる野菜。 薄くスライスし......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。