パスタサラダやマリネにぴったりv セロリのフルーティ・ドレッシング

パスタサラダやマリネにぴったりv セロリのフルーティ・ドレッシング
  1. おいしそう!

セロリ(葉+茎)のみじん切り大匙4、オリーブ油大匙3、レモン果汁大匙1~1+1/2、 にんにく醤油 大匙1/2、塩コショウ少々よく混ぜます。 ほんのり和風でさっぱりドレッシング。レモン果汁を、柚子やオレンジジュースに変えても美味しい、柑橘系の香りが爽やかですww ショートパスタを和えてサラダを作ったり、白身魚のカルパッチョによくあいます。 ...

miyuさん

miyuさん

田舎住まいで旅行がいきがい。ほとんど趣味の家庭料理とカクテル制作にはまり中。下手の横好きでたまに手芸なども挑戦。最近は、旅先で食した美味しい物の自己流アレンジや、自家製リキュールを使った創作カクテルにはまっています。