* イタリアンな一日 - 定番のペペロンチーノとチキンパルメジャーノ レシピあり

* イタリアンな一日 - 定番のペペロンチーノとチキンパルメジャーノ
  1. おいしそう!

昨日はお庭の手入れをする予定が、あれ?お昼ごはんを食べたら誰かさんがうとうとお昼寝・・・ 朝早くから忙しく働いていたから仕方ないかー・・・ お疲れの彼に美味しく食べてもらおうと作ったのが定番のペペロンチーノ オリーブオイルで弱火でじっくり炒めたガーリックをパスタを入れる前に取り出して、あとはパスタの茹で汁を少しずつ加えながら強火で炒め続けると、ソースがトロリとでき上がり 大好きなペペロンチーノを......

YOKOさん

YOKOさん

ニューヨーク郊外で2人暮らし+ネコ2匹。お料理とインテリアが大好きです。