＊　お味噌とコチジャン、紫蘇を使ったチキンディッシュ♪ レシピあり

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おいしそう！

鶏の胸肉ってローカロリーでダイエットには良いけれど、パサパサになりがちな食材。これを美味しくお料理するのはちょっぴりだけど工夫が必要。ある日のお昼は鶏胸肉をガーゼで包んで、お味噌、コチジャン、お砂糖、お醤油、日本酒に２日ほど漬け込んだものをローストしたの。目分量なんだけれど、お味噌とコチジャン、日本酒は大さじ１杯ずつ、お砂糖とお醤油は小さじ１杯が目安。ダイエット中なので２人で胸肉１枚を......