手のひらサイズレシピあり

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おいしそう！

うちのグリーンカーテンのゴーヤ、ようやく1個収穫できました。手のひらサイズですが。(^_^;)今年の夏は暑いからでしょうか、実の付き方も悪く、サイズも小さめです。半分に切って薄切りした後、塩を振り、水分が出たところで水洗いを2，3回して絞り、ごま油でツナ、塩こぶで炒めて晩ごはんのおかずにしました。基本、大人が食べるのですが、こうすると意外と野菜嫌いの長男も食べたりして。ごま油の香りと塩こぶのうま......