ほんのり甘い白和えレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

先日のビーツのポタージュの時のおかず。白和え。フツウの白和えも大好きどけど、柿が入った白和えがもっと好き☆ ほんのりオレンジなのがまた良し、、です♪ 重石で水切りが面倒なので、水を入れたガラスボールを乗せてレンジで2分ほどチンして、水分を抜いたお豆腐。シンプルに味噌とおいしいみりんを加えてすり鉢で混ぜまぜ♪ 茹でて水切りしたほうれん草と柿はやや小さめカット。それを......