トルコアイスみたいに伸びる！新食感もちアイス☆バナナココナッツ味レシピあり

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おいしそう！

今日は、シフォンケーキはひとやすみ。。。夏にピッタリの、米粉を使ったアイスクリームを作りました米粉を使ったアイスは、ねっとりとしてトルコアイスほどではないですが、とろ～んと伸びます！柔らかいお餅みたいな食感もあり、新感覚のアイスクリーム。なので「もちアイス」と名付けました今回は、バナナココナッツ味。バナナの甘みを生かして、甘み控えめになっています。豆乳を使ったのでマクロビ対応ＯＫ......