混ぜ方で違う、とろ～りムースとふわふわムース☆抹茶味レシピあり

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おいしそう！

米粉の抹茶ムースを作りました米粉って、ムースも作れるんですよ！火を入れるととろみが出るのと、冷やすと固まるという性質を利用しています。これは、小麦粉ではできないですよね☆ 米粉って、本当色んな使い方ができてエライしかも今日は、材料は同じで、混ぜ方によって２種類の食感のものを作ってみました！とろ～り滑らかなムースと、ふわふわで口の中でシュワっと消えるムース。見た目で、全然違うでしょ......