上新粉＆白玉粉で、超手抜き大根もちレシピあり

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おいしそう！

このところ、珍しく風邪をひいてしまってブログ更新できませんでしたで、風邪気味でも食べられる胃にやさしい米粉料理を・・・と思って作ったのが大根とネギたっぷりの、大根もちといっても、本物は大根を切って、ゆでて、蒸して、焼いて… 手間がかかってしまうので、こちらのレシピを参考にした手抜きバージョン！大根おろしに材料を混ぜて焼くだけなので、超カンタンですでも、ちゃんと大根もちの味がするし......