7日目★ビスケット週間、最終日。レシピあり

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おいしそう！

1人で勝手に、黙々と開催していた「米粉の甘酒ビスケット週間」ですが、ようやく最終日となりました最後に作ったのは地粉25g＋米粉25g、菜種油大さじ1と1/2、塩小さじ1/8、に甘酒30gを入れて、150度のオーブンで40分。低温で、焼き時間を長くしてみましたで、写真のように多少焦げておりますが・・・それに中も、ホロホロとはいかず、しっとりギュギュッとした仕上がり。やっぱり、甘酒多......