発芽玄米粉のきなこスノーボールクッキーレシピあり

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おいしそう！

サクッホロホロ、のクッキーが食べたくなったので・・・発芽玄米粉で作りました！きなこのスノーボールクッキー今まで作った中で一番、ホロッと崩れる柔らかい食感ができたこれは、発芽玄米粉だからですね！発芽玄米粉は、米粉より玄米粉より小麦粉に近い軽い食感が出せると感じています（まだ数回しか使ったことないので、研究中）米粉のクッキーはどうしても固くなってしまいがちですが、発芽玄米粉だと比較......