レシピブログ
できました! 自信作の、とびきり美味しいガトーショコラ 玄米粉と豆腐を使いました しっとり、柔らかくって口の中でほどけていく食感。 砂糖や小麦粉を使った「いわゆる普通のガトーショコラ」と比べても まったく遜色なく、本当おいしい 米粉スイーツは、時間がたつと固くなるのが難点だったりしますが このガトーショコラは、豆腐のおかげで時間がたってもしっとり おまけに、作り方はいつも通り「混ぜるだけ」ですか......
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