フルーツ寒天

お昼間は汗ばむくらいのいいお天気 GWが始まった方も多いのでは！？前半はレッスン後半はキャンプを楽しむ予定です暑くなってきたので、冷たいデザートフルーツ寒天ゼラチンやアガーとはまた違う食感を楽しめる寒天夏に活躍しそうです...

小さい頃からお料理やお菓子作りが大好き大学では家政学部で衣食住を学ぶ会社員時代に、忙しさの中体調を崩し、食が栄養のみならず精神的にも与える影響の大きさに気付き、本格的に料理やパンを学ぶ

m's tableさん