里芋のオイスターチャウダー レシピあり

里芋のオイスターチャウダー
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    おいしそう!

寒くなったので、夜ごはんにスープがほぼ毎日。 食べた瞬間!寒くなるっていいじゃん!と前向きになれます。(冬が苦手です。) たっぷり作って、翌日の朝にも食べれるからいいですよね!(ラクできるのが本音です。) 昨日は旬の牡蠣と里芋でチャウダー。 牡蠣はこぶりだったので、食感を残さなきゃと小麦粉つけて焼いたら、 かなりのぷりぷり感と旨みが! 溢れるんです~やられました~ ・・・ ......

あやんさん

あやんさん

熊本出身/奈良在住 季節の野菜や食材で 体にやさしい料理を作っています。 ※2022年6月 レシピブログ再開しました。 調理師/デパ地下商品企画開発/ブログをきっかけにOisixレシピエ&商品開発/農家レシピ提供/他企業及びメディアへのレシピ 提供etc